Polos de yogur y mojito Goshua, ¡refrescarse es necesario!

junio 20, 2025

En verano no solo apetecen los helados. ¡También apetecen polos! Y estos polos de yogur y mojito hechos con el cocktail de fruta y mojito de Postres Goshua son una opción ideal para preparar rápidamente y disfrutar de un postre sencillo, rápido y delicioso. ¿No os lo creéis? ¡Apuntad la receta y preparadla y ya veréis como tengo razón!


Ya sabéis que colaboro de vez en cuando con Postres Goshua, una empresa de Navarra fabulosa, que tiene unos productos que me vuelven loco. Cuando me propusieron preparar un postre con un producto nuevo que iban a lanzar me encantó la idea... y me asustó un poco. ¿Qué sería? Al probarlo lo tuve claro: tenía que hacer unos polos. Eran el ingrediente perfecto para disfrutar en frío en verano. ¿Polos de yogur y mojito? ¡Yo digo sí!


Los polos son uno de mis dulces favoritos en verano, son muy fáciles de hacer, pringan menos que el helado y quedan fabulosos. Yo ya tengo varias opciones en el congelador para ir sacando estos días en los que el calor apura. Y todavía me quedan de estos polos de yogur y mojito en el congelador... ¡pero de la segunda vez que los hice! ¡Porque están increíbles!


En el blog tengo varias recetas: polos de yogur y coco, polos de cheesecake, polos de chocolate cremosos o polos de frambuesa y naranja. Opciones variadas para todos los gustos... y pronto añadiré un más. Estad atentos. Porque los polos son una opción perfecta para hacer en cualquier momento. ¿No os parece? ¡Qué mejor que tener varias opciones disponibles para ir variando!


¡Hacer polos en verano es todo un placer! ¡Son superfáciles! ¡Estos polos de yogur y mojito son la opción perfecta y refrescante con la que sorprender a vustros invitados o tener siempre en el congelador para cuando tengáis un antojo refrescante! ¡Apuntad la receta ya!


POLOS DE YOGUR Y MOJITO
Dificultad: Fácil
Horneado: Sin horno
Tiempo: 10 mins (aprox) 
Temporada: Verano
Raciones: 6 personas
Etiquetas: Helado, postre
INGREDIENTES
600 gr de Yogur Fruit Cocktail de Mojito Goshua
Zumo de una lima
Una cucharada de miel
100 ml de leche

CÓMO SE HACE
- Esta receta es muy fácil de hacer: batimos juntos todos los ingredientes hasta conseguir una crema homogénea.

- Distribuimos la mezcla por los moldes de polos. Mi molde tiene muchos años y no sé si lo venden ya, pero cualquiera que tengáis os va a valer, que sea para polos líquidos. Ponemos los palitos y llevamos al congelador al menos 8 horas.

- Sacamos del congelador y sacamos con cuidado del molde. Tal vez tengáis que ponerlo bajo un poco de agua caliente para que salgan mejor.

- Servimos en frío, nada más salir del congelador, vaya.


¡A disfrutar!

TRUCOS Y CONSEJOS
Podéis no añadir más lima, pero le va a dar un toque más especial.
Podemos añadir un poco de hierbabuena picada también.
Podéis sustituir la miel por azucar invertido, pero es más difícil de conseguir.

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