14 abril 2016

Cheesecake japonés o soufflé de Japón, receta perfecta

Hacía mucho que no traía una receta de tarta de queso o cheesecake así que hoy os traigo una muy especial: tarta de queso cheesecake japonés. También se le conoce como soufflé de Japón en el país nipón. Es una tarta de queso diferente a las que habéis probado, principalmente por su textura. Una textura que os va a encandilar desde el primer mordisco. ¡No os la perdáis!

08 abril 2016

Crema de coliflor, brócoli y berenjena, ¡espectacular!

Las cremas de verduras la verdad es que han tenido muy buena aceptación en el blog desde el principio y por eso me he animado a compartir con vosotros esta que he preparado y que tanto me gusta: crema de coliflor, brócoli y berenjena. Es una combinación fantástica que os sorprenderá su delicadeza y sabor. ¡Prometido!

23 marzo 2016

Torrijas con salsa de chocolate blanco... ¿Puedes resistirte?

Desde que abrí el blog llevo para preparar esta receta tradicional de Cuaresma, pero nunca encontraba el momento. Por eso este año me he puesto las pilas para poder hacer torrijas, la receta estrella de estas fechas. Yo he optado por la receta tradicional, pero acompañadas de una salsa de chocolate blanco que os va a enamorar y que encaja a la perfección con la receta. ¡No os la perdáis!

22 marzo 2016

Pan para torrijas, ¡preparando la receta estrella de Semana Santa!

¡He caído! He caído en la tentación y he acabado haciendo lo que todos los blogueros acabamos haciendo por estas fechas: torrijas. Es el dulce típico de Semana Santa y Pascua en España y por eso es uno de los obligatorios en la blogosfera. Yo llevaba tiempo pensando en hacerlas y al final me he animado. Para que la receta sea perfecta necesitamos un buen pan para torrijas por eso os traigo esta sencilla receta con la que conseguirlo. ¡Vamos a ello!

19 marzo 2016

Galletas de chocolate y barquillo, receta express

¡Menuda semana! No he parado y no he podido sacar ni unos minutos para traer una receta al blog. Pero aquí estoy, con una nueva receta que os va a encantar: galletas de chocolate y barquillo. Os van a encantar. No solo por lo rápidas que son de hacer y lo poco que necesitáis, sino porque quedan tan bonitas y están tan buenas que no podréis dejar ni una sola para los demás. ¡Ya veréis!
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