26 agosto 2016

Helado de queso fresco, miel y nueces, para los no tan golosos

Llevaba tiempo con la idea de hacer este helado este verano y al final he sacado tiempo para prepararlo. Es una receta no tan dulce como las de otros helados (¡ojo, es dulce!) pero que seguro que a todos os encanta. Helado de queso fresco, miel y nueces, una combinación ganadora que os va a encantar y que gustará a todos vuestros comensales.

17 agosto 2016

Granola, el desayuno perfecto

Aún queda un mes de verano y seguro que muchos no sabéis qué desayunar. Os traigo una opción fresca y deliciosa que sé que os va a encantar: granola. Este aperitivo dulce puede ser parte vuestro desayuno perfecto, acompañándola de frutas, yogur, zumo... ¿No me digáis que no os apetece?

02 agosto 2016

Gazpacho de melocotón, el descubrimiento del verano

Seguimos con los días calurosos y sigo trayendo recetas frescas con las que poder combatir los duros días de verano. Esta vez opto por algo salado: gazpacho de melocotón. Seguro que más de uno ya se ha echado las manos a la cabeza al oír este cambio de la receta tradicional, pero eso es porque no han probado esta combinación que para más de uno seguro que se convierte en una de las recetas del verano.

27 julio 2016

Polos de cheesecake, el perfecto aperitivo veraniego

¡Menudo verano caluroso! La mejor forma de combatir el calor es con una buena dosis de helado, ¡y si es casero mejor! Por eso, hoy os propongo la receta de estos fantásticos polos de cheesecake con los que refrescar esos momentos de calor insoportable en casa. Una receta sencilla e infalible con la que poder sorprender a vuestros amigos. ¿Os animáis?

12 julio 2016

Banoffee Pie, la receta perfecta

Hay una forma de combatir el calor aparte de acercándose a una piscina o la playa... ¡un buen postre frío! Es una forma que a todos nos gusta y sobre todo a los que nos toca cocinar, el evitar encender el horno a estas temperaturas es una salvación. Por eso os traigo esta deliciosa tarta fría hecha a base de galleta, plátano, dulce de leche y nata montada, lo que comúnmente se llama Banoffee Pie. Una receta que más vale que os apuntéis porque os va a gustar tanto que no pararéis de hacerla.
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