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21 octubre 2014

Una receta de las de siempre: Arroz con Leche

Os traigo una receta que a mí, no sé por qué, siempre me recuerda al otoño: el arroz con leche. Puede ser que por los colores... o por el toque de canela... El otoño para mí es la estación que más "huele" porque a él asocio muchas recetas con especias... ¿No os pasa lo mismo? Espero llenar de olor vuestras cocinas con esta receta de arroz con leche.

16 octubre 2014

Para días fríos como estos... ¡Lo mejor una crema caliente!

Hoy toca salado y os traigo una deliciosa crema de brocoli y tomate que ha sido una de mis salvaciones en estos días que he tenido la garganta tan fastidiada por culpa de las anginas. Sabéis que me encantan las cremas y está ha resultado ser fantástica. ¡No os la perdáis, echadle un ojo!

09 octubre 2014

Para conseguir el desayuno perfecto

¡Ya estoy aquí! Llevo unos días a tope y me he puesto un poco enfermo, pero, por fin, os traigo una nueva receta que sé que os va a encantar: tortillas americanas o pancakes. Muchos de vosotros seguro que estabais esperando la receta perfecta para hacerlos, ¿verdad? ¡Pues aquí la tenéis, no os la perdáis!

22 septiembre 2014

¡Vuelve "Downton Abbey" y lo celebro con estos scones!

Llevo casi un año esperando la vuelta de Downton Abbey, una de las series que más disfruto y que mas ganas tengo de ver cada año. Por eso, hoy quiero celebrarlo compartiendo con vosotros esta receta tan british: scones con clotted cream, mermelada de fresa y frutos rojos... ¡Ya estamos preparados para el té de las cinco!

16 septiembre 2014

¡Mi primera tarta fondant de dos pisos... y encima de boda!

Hoy no os traigo una receta típica de Jaleo en la Cocina. Hoy os traigo sobre todo imágenes de una tarta que hice el pasado mes de junio. Mi primera tarta de boda de dos pisos... ¡mi primera tarta fondant de dos pisos! Un reto que me encantó y que preparé con muchísimas ilusión para sorprender a dos amigos el día de su boda. ¡Espero que os guste! (Incluye la receta de los bizcochos, ¡tranquilos!)

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