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22 diciembre 2014

Tronco de Navidad... ¡Ya se acercan las fiestas!

¡Ya no queda nada para Navidad! Seguro que muchos estáis preparando los menús de Nochebuena y el Día de Navidad y por eso os traigo este delicioso postre típico de muchos países europeos: Tronco de Navidad. Se trata de un brazo gitano de trufa decorado como si fuese un tronco. Yo además, le he dado un toque rústico con los champiñones de merengue, una receta que os va a encantar.

19 diciembre 2014

Nordic Cook: nuestro regalo de Navidad

Hoy no os traigo una receta como tal, pero os traigo algo igual o mejor. Os traigo la presentación de el libro online que hemos preparado con muchísimo cariño los colaboradores de Megasilvita. Se trata de "Nordic Cook" un libro con fantásticas recetas propias de la repostería nórdica, una repostería que nos ha fascinado a todos nosotros y esperamos que os sorprenda y encante a vosotros también.

18 diciembre 2014

Cóctel de gambas, el aperitivo perfecto para estas fiestas

Hoy os traigo una nueva receta salada para poder incluir en vuestros menús de Navidad, Nochebuena, Nochevieja, Año Nuevo, Reyes... Es una propuesta fresca con la que empezar a abrir el apetito de nuestros comensales: cóctel de gambas. Un aperitivo que a mí me encanta y que hoy quiero compartir con todos vosotros. ¡Espero que os guste!

15 diciembre 2014

Dia del turrón: chocolate, avellanas y pistachos con chocotransfer

Hoy 15 de diciembre lo marcamos en el calendario de Megasilvita como el día del turrón y por eso muchos de los colaboradores compartimos con vosotros deliciosos turrones o recetas con turrón de todos los estilos, sabores, colores, aromas... auténticas joyas con las que sorprender a vuestros comensales en las fiestas que vienen... ¡Espero que os animéis con alguno!

13 diciembre 2014

Va de castañas... Solomillo con crema de castañas y grosellas

Esta semana era la semana de las castañas, o algo así, en mi blog. Como decidí lanzarme a preparar recetas con castañas, lo que hice fue dividirme las castañas para hacer una receta dulce y otra salada. Po eso, hoy, os traigo este delicioso solomillo con crema de castañas y grosellas que seguro que os encanta.

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