¿A quién no le gustan las albóndigas? Espero que no haya muchos en la sala... porque yo soy un enamorado de este plato clásico y me encanta probarlas con salsas diferentes para varias y que no sea un plato repetitivo. Hoy os traigo una versión clásica donde las haya pero de las que nunca fallan: Albondigas caseras con salsa de verduras. ¿Hay algo mejor?

Otro clásico donde los haya: Bizcocho de chocolate con naranja. Una versión super esponjosa y con muchísimo sabor, tanto a chocolate como a naranja. No os perdáis este bizcocho que entra bien a cualquier hora del día... os lo aseguro. Una receta sencilla con la que disfrutar de estos últimos días de confinamiento.

Las cremas de verduras son siempre un éxito en mi casa y por eso siempre me gusta combinar y probar opciones nuevas. esta vez os traigo una versión con un toque picante, ligero, que os va a encantar: Crema de calabaza y zanahoria con curry en Thermomix. Una receta rápida, sencilla y deliciosa... ¿Qué más podemos pedir? ¡No os la perdáis!

Las galletas son mi perdición. Ya está, ya lo he dicho. Me encanta hacerlas porque son fáciles y rápidas y el resultados suele ser fascinante. Además, hay un sin fin de combinaciones posibles para conseguir las galletas perfectas. Hoy os traigo esta que os va a encantar a todos aquellos que os gustan los postres menos dulces: Cookies de chocolate, nueces de macadamia y sal. ¡Brutales!