Europa

Vichyssoise, la crema que no pararás de hacer

octubre 13, 2017

Una de las cremas francesas más conocidas es sin duda la Vichyssoise, una crema hecha a base de puerro y con cebolla y patata. Una deliciosa crema fría que se convertirá en una de vuestras favoritas también en el momento en el que la hagáis en casa. No tiene nada que ver la casera a la que podéis encontrar en los supermercados, por eso os animo, con esta receta, a que la hagáis en vuestra cocina y sorprendáis a vuestros amigos y familiares. ¡No os la perdáis!

Asia

Costillas de cerdo especiadas, ¡os van a flipar! Receta india

octubre 06, 2017

Esta receta de origen indio se ha convertido en una de mis favoritas. Una deliciosas costillas de  cerdo especiadas que llenarán tu casa de aromas diferentes y con una explosión de diferentes sabores en tu boca. Muy parecidas a los costillares que podéis probar en restaurantes y que hasta hoy no habíais conseguido reproducir en casa... ¡Hacedla y me contáis!

Fácil

Tarta de yogur y melocotón sin horno, ¡brutal!

septiembre 15, 2017

Esta vez toca una deliciosa receta dulce: tarta de yogur y melocotón sin horno. Una tarta con la que conseguiréis conquistar a cualquiera de vuestros invitados. Tiene una textura fantástica, muy sedosa y se deshace en la boca... No puedo contar más, ¡lo mejor es que entréis a echar un ojo a la receta!

Bebidas

Limonada casera para despedir al verano

septiembre 13, 2017

¿Habéis probado alguna vez a hacer limonada casera? Es muy sencillo y rápido y conseguiréis un refresco perfecto, ya no solo para las calurosas tardes de verano, sino para el resto del año. Un refresco en el que podremos controlar la cantidad de azúcares y no añadir las cantidades a las que estamos acostumbrados en los refrescos comerciales. ¡No os perdáis esta receta de limonada casera porque os va a encantar!


JALEO EN LA COCINA



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