La receta de churros no es la tradicional. De hecho es una receta más cerca de la masa choux que la del churro tradicional (mucho más sencilla, menos ingredientes, pronto la haré en el blog, prometido), pero más manejable para poder hacer la forma de árbol y que queden tan bonitos. Además, no he usado churrera, sino que los he hecho con manga pastelera. Una forma divertida de comerse estos churros caseros con chocolate caliente con menta.

Ya había hecho muchas veces chocolate caliente casero en el blog, pero esta vez quería hacerlo con un toque especial. Por eso me decanté con el toque de menta, que es una mezcla muy de estas fechas (sobre todo en la cultura gastronómica anglicana). Queda delicioso. En el blog tenéis receta de chocolate caliente menos espeso, para beberlo por la calle; chocolate caliente con nubes caseras, para una merienda divertida con los más pequeños; o chocolate caliente individual para regalar, que es una opción deliciosa de compartirlo con los más queridos. ¡Que opciones no os falten! Y ahora: churros caseros con chocolate caliente con menta.