Crema de remolacha, la sorpresa navideña
diciembre 21, 2018
Muchos ya estaréis pensando sin parar en el menú de estas fiestas. Yo os propongo una nueva idea, original, y que seguro que sorprende a más de uno: crema de remolacha. Esta fantástica crema, de intenso sabor y color, puede ser un entrante perfecto para lo que puede ser una copiosa comida navideña. ¿No creéis? ¡Echad un ojo a la receta y lo comprobaréis!
Las recetas de cremas son una buena opción para comenzar una buena comida o cena, para ir abriendo el apetito. Esta crema de remolacha puede ser el entrante que todavía estáis buscando porque, servido de forma individual (o en chupativos incluso), va a sorprender a todos vuestros comensales. No solo por el color, que es fascinante, sino por el potente sabor que tiene esta verdura, suavizado con patata y con el toque crujiente de las nueces. ¡Me encanta!
Yo soy muy de cocinar con la olla express y hay gente que le tiene bastante respeto. La verdad es que para las cremas y guisos es una buena opción. Yo tengo una olla fantástica de Magefesa que me tiene enamorado. Es el modelo Astra 6, ¡echadle un ojo si queréis cambiar de olla estas navidades! Entre la olla y la receta, que es súper sencilla, vais a ver cómo esta crema de remolacha se convierte en una receta de cabecera... ¡lo veo venir!
Esta Crema de remolacha es una de esas recetas que te da reparo preparar, pero que una vez que la pruebes no pararás de hacer, ¡os lo aseguro!
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¿Habéis probado alguna vez esta crema? ¿Habíais oído hablar de ella? Yo la verdad es que no me había atrevido nunca, por el sabor tan potente de la remolacha, pero ha sido toda una sorpresa y estoy seguro de que me animaré a repetir porque el resultado es fascinante. ¡No os perdáis la receta de esta crema de remolacha!
CREMA DE REMOLACHA
CÓMO SE HACE
TRUCOS Y CONSEJOS
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