¡Nueva receta! ¡Nuevas galletas! ¡Y son galletas príncipe en tostada! ¡Decidme que no son las galletas más bonitas del mundo! Si decís lo contrario os bloqueo. No me ando con chiquitas. Es broma. Lo de que son las mejores galletas del mundo no es broma. Es una realidad. ¡Apuntad la receta y hacedla en casa y me contáis! ¡Ya veréis qué maravilla!

Escribo esto desde México, que me ha tocado venir por temas de trabajo. Lo hago hinchado a tacos y quesadillas. No es que tenga muchas ganas de publicar una receta dulce en estos momentos, pero me debo a todos vosotros que siempre estáis pendientes de las nuevas recetas. Y porque estas galletas príncipe en tostada merece la pena que vean la luz y que las disfrutéis. Porque son una delicia y son monísimas, la verdad.

Cuando vi el cortador me volví loco y me encantó. Tenía que hacerme con él y preparar una receta que os pudiera gustar, al menos, tanto como a mí el cortador. Es un cortador no muy grande, con forma de tostada, que podemos usar para hacer cualquier tipo de galleta con la receta que más os guste o cambiando el relleno a la propuesta que os traigo yo.

He optado por unas galletas príncipe clásicas. No me he complicado la vida. Galletas ligeramente húmedas por la almendra, crujientes por fuera, muy ricas y con un relleno de chocolate de los que se te cae la baba. Es que las galletas príncipe me vuelven loco, ¿qué queréis que le haga? Hace unos meses compartí unas bicolor, con matcha, que estaban bestiales también. ¿Os acordáis? ¡Os dejo aquí la receta también!