Llevaba tiempo con este molde guardado para encontrar el momento perfecto para usarlo. ¡Y ha llegado! Aquí he usado por fin el molde de madera con forma de pez que compré hace meses (tengo aún otros cortadores y moldes por usar a los que pronto espero sacar partido). La verdad es que son unas galletas de chocolate blanco deliciosas y preciosas con las que sorprender a todo el mundo.

Es verdad que no es la típica receta de extender la masa y cortar con un cortador y texturizador, sino que lleva un pelín más de tiempo. Pero creo que el resultado es fantástico, merece la pena y vais a dejar a todo el mundo con la boca abierta. ¿No os parece? Creo que estas galletas de chocolate blanco con forma de pez son la receta que todos estabais esperando.