¿Preparados para San Valentín? Aquí os dejo una nueva receta con la que podréis sorprender a vuestros seres queridos o amigos (que hay que celebrar todo tipo de amor) en este día tan especial. Estas Pavlovas individuales pueden ser la guinda del pastel para una cena o comida muy especial... ¡aunque podéis hacerlas, obviamente, durante todo el año! ¡Apuntad la receta porque os van a encantar!

Es uno de esos postres que siempre que haces te sientes súper realizado, pero que te da pereza hacer. A mí es lo que me suela pasar con las pavlovas y después resulta que son un postre súper agradecido, que sorprende muchísimo y que se suele disfrutar al máximo. Debería plantearme hacerlo más a menudo y con opciones más interesantes. Pero esta vez me quedo con estas pavlovas individuales con frutos rojos que tanto hemos disfrutado en casa.

La pavlova es una de las recetas más típicas que nos llegan de Oceanía. El origen exacto no se conoce con exactitud ya que tanto Australia como Nueva Zelanda está luchando por llevarse los méritos de este postre tan delicioso. Mientras tanto, podréis disfrutar de esta receta en casa, así como la tarta pavlova que hice hace unos años para San Valentín que fue todo un espectáculo. ¡No te pierdas la receta aquí!