Cottage Pie, un plato fantástico para toda la familia
abril 21, 2020
La gastronomía inglesa es una de mis favoritas y esta receta es una de las que más hago y que tiene mejores resultados. El Cottage Pie o Pastel de Carne es tan fácil de hacer que sé que vosotros os vais a enamorar de él en cuanto lo probéis. ¡Que lo sé yo! ¡No os perdáis la receta!


La gastronomía inglesa es una de las más infravaloradas de las que hay en Europa... ¡y yo reconozco que me encanta! Una de las recetas que más hago en mi casa es este fantástico pastel de carne o Cottage Pie. Es una receta sencilla, de origen humilde, de ahí su nombre: "cottage" hace referencia a las casas humildes del campo inglés. Los ingredientes además son muy básicos pero con los que conseguimos un resultado espectacular.

Además, esta receta tiene sus propias variaciones: con carne de cordero se conoce al famoso Sepherd's Pie o "pastel de pastor", haciendo referencia a las ovejas que estos cuidan; o Fisherman's Pie o "pastel del pescador", que se hace con pescado. Dos variaciones fantásticas que podéis probar también en vuestras casas. Pero hoy desarrollo esta fantástica receta de Cottage Pie que hice en directo con LeCreuset en Instagram.

Hay recetas dentro de la gastronomía inglesa que me encantan, como este fantástico Cottage Pie o Pastel de Carne que es un éxito asegurado. ¿Os vais a animar a hacerlo en pasa? ¡Apuntad la receta porque os va a encantar!
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Como ya sabéis, cualquier duda que os surja podéis planteármela por email o por redes sociales. Os animo a que la probéis en casa, porque es una maravilla, de verdad. La fuente en la que la he servido es de cerámica, perfecta para el horno, de la marca LeCreuset, que además está disponible en varios colores... ¡Os encantará! Os dejo la receta y espero que os animéis a hacerla estos días en casa. ¡Disfrutadla!
COTTAGE PIE
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