Cheesecake de Cookies, uno de mis favoritos
enero 25, 2018
Ya sabéis que me encantan los Cheesecakes o Tartas de queso así que siempre aprovecho la ocasión para probar recetas nuevas con las que sorprender. Esta vez me he decantado por este delicioso Cheesecake de Cookies que fue todo un éxito en mi oficina: ¡voló! Así que aquí os dejo la receta para que podáis disfrutarlo también en vuestra casa... ¿Os animáis?

Las tartas de queso suelen ser un éxito asegurado siempre. A casi todo el mundo le gustan. Si encima la haces con unas deliciosas galletas o cookies el éxito va a ser rotundo. Esta cheesecake es una auténtico escándalo y la verdad es que está buenísima. Estaba cremosa y los trozos de galleta que se aprecian le dan un toque crujiente que combina a la perfección con la cremosidad del relleno.

Yo he usado galletas comerciales, pero podéis hacerla con galletas caseras o con vuestras galletas favoritas, no tienen por qué ser Oreo o Chips Ahoy. La verdad es que yo tengo un problema con ambas y es que me parecen súperadictivas. No las como con mucha frecuencia por eso... porque una vez que empiezo... ¡Qué horror! ¿Os pasa lo mismo? ¿O soy el único con un ansia enorme por este tipo de galletas?

Una deliciosa Tarta de Queso o Cheesecake de Cookies que tenéis que hacer en casa Galletas Oreo, Chips Ahoy y tarta de queso: una combinación brutal.¡Os va a flipar!
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[NUEVA RECETA] Ya tenéis en el blog esta deliciosa receta de Cheesecake de Cookies. ¡No podéis perderla de vista! ¡Os va a encantar! ¿Hay mejor combinación que una buena tarta de queso con galletas? ¡No!https://t.co/L1n2aHCGYX pic.twitter.com/AknyOvR58d
— Jaleo en la Cocina (@Jaleoenlacocina) 25 de enero de 2018
Espero que os guste este Cheesecake de Cookies que he preparado con toda la ilusión. No es una receta complicada así que espero que no tengáis ningún problema, pero cualquier percance o duda hacédmelo llegar para que podamos solucionarlo. ¡Espero que la probéis en casa y me contéis!
CHEESECAKE DE COOKIES
CÓMO SE HACE
TRUCOS Y CONSEJOS
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4 comentarios
Me confieso totalmente adicta a las tartas de queso y esta ¡me ha dejado sin palabras! Tiene una pinta brutal y pasa muy arriba a mi lista de pendientes.
ResponderEliminarPor cierto, en respuesta a tu pregunta, no, no eres el único que empieza con una galleta industrial y arrasa con el paquete entero. Me pasa más con las Chips Ahoy o las galletas Príncipe que con las Oreo que me gustan más en repostería que para comerlas a palo seco. Es por ello que (casi) nunca compro salvo que sea para hacer una receta.
Suelo visitarte en cada entrada aunque pocas veces dejo un comentario por falta de tiempo pero tu blog me parece una maravilla y una gran fuente de inspiración
¡Saludos!
Mmm a ver cuando me animo hacerla :p
ResponderEliminarUna duda, para hacer las tartas al baño Maria que molde usas? Un saludo!!
Otra duda, la vainilla en pasta se puede sustituir por extracto de vainilla? Es que no se lo que es vainilla en pasta, nunca lo he usado.
ResponderEliminarGracias!!
Buenos días! Perdón por la tardanza. Puedes usar extracto, sí, sin problema. Y uso un molde desmontable de los de todas la vida. EL mío encaja perfectamente pero si tienes miedo de que entre un poco de agua, fórralo con cinta de carrocero y punto :)
Eliminar¡Gracias por aportar algo nuevo al blog!