Ya se acabaron las fiestas pero sigo ofreciendo recetas que sé que os van a encantar, como estos muffins de calabaza. Una receta sencillísima con la que podréis sorprender a vuestros amigos, familiares, compañeros de trabajo (es lo que yo hice)... Una receta llena de aromas que todavía nos mantendrá ligeramente en los aromas típicos de la Navidad y el otoño, para lo más nostálgicos. ¡¿Os apetece uno?!

Como os prometí en Facebook, hoy tocaba receta con arándanos. Y cómo no, he caído en una receta muy tradicional: muffins de arándanos. Sin embargo, le he añadido un poco de avena. Me encanta el toque crujiente que le da la avena a los muffins y por eso no pude resistirme a la hora de añadirla.

¿Os gustan los cupcakes? ¿Sentís una frustración horrible cuando llega el verano porque la crema de mantequilla se funde con las altas temperaturas? ¡Tranquilos! Os traigo una solución: ¡muffins! No son cupcakes, no, pero en ocasiones son muchos mejores.

¡Por fin! ¡He hecho muffins! Llevaba mucho tiempo con el runrun detrás de la oreja, con ganas de hacerlos, pero no encontraba el momento. Al final me he armado de valor y me he puesto manos a la obra con estos jugosos y deliciosos muffins de chocolate. ¿Problema? Son irresistibles. ¿Es un problema? Sí, más aun si estamos en verano...