Jacked potatoes o patatas rellenas, street food de la buena
abril 30, 2023La gastronomía de Reino Unido tiene una fama malísima que, en mi opinión, no le merece. Está llena de platos maravillosos, llenos de sabor y tradición, contundentes, eso sí, que podemos hacer en casa y deleitarnos con ellos. Hoy os traigo una de esas recetas que los ingleses han exportado y que podéis hacer en vuestras cocinas y sorprender a vuestros invitados. ¡No os perdáis estas maravillosas Jacked Potatoes o patata rellenas!
Hace un tiempo le vi esta receta a Tía Alía, una amiga bloguera que ha estado viviendo en Reino Unido y que sabe perfectamente cómo llegar a mi corazoncito gastronómico. Esta receta es la típica que me entra en la retina y no sale. Y ella lo sabe. Y me quedé con ganas de hacerla. Hace unos días volvió a compartirla y note que había llegado el momento de que probara a hacer en casa estas Jacked Potatoes o patatas rellenas.
Y aquí estoy, compartiendo con vosotros el resultado de esta receta que me ha enamorado. Las patatas quedan en su punto, crujientes por fuera y bien hechas por dentro, con un relleno que me encanta y el maravilloso toque del queso cheddar que siempre es un acierto. Me he enamorado de estas Jacked Potatoes o patatas rellenas y no es para menos. Gracias, Carmen (Tía Alía) por compartir esta receta en Directo al Paladar y enamorarnos a todos.
Una receta típica del Reino Unido y que más éxito tienen fuera de sus fronteras: delicioso, económico y perfecto para llenar el estómago. ¡No os perdáis estas deliciosas Jacked Potatoes o Patatas Rellenas y hacedlas en casa porque seguro que os encantan! |
JACKED POTATOES O PATATAS RELLENAS
CÓMO SE HACE
TRUCOS Y CONSEJOS
|
0 comentarios