Llevo unos días desaparecido pero es que está siendo todo una locura. Por fin os traigo una deliciosa receta que os va a encantar y que vais a hacer mucho en casa: Banana Bread. Siempre he querido compartirla, porque suelo hacerla a menudo cuando vienen amigos a merendar a casa, y creo que este es el momento oportuno. ¿No os parece?

Me encanta la jugosidad del Banana Bread unido al toque del chocolate y el crujiente de las nueces. ¡Es una mezcla que gusta a todo el mundo, aunque es verdad que el plátano no le convence a algunas personas. Esta vez lo llevé a la oficina y fueron varios los que no quisieron probarlo... ¡Allá ellos! ¡Ellos se lo pierden! La verdad es que es un sabor que tiene que gustarte, porque le de un punto muy bueno y una jugosidad extra que me flipa.