Quiche de queso gorgonzola, pera, bacon y nueces, ¿seréis capaces de resistiros?
noviembre 24, 2017
Ya sabéis que las quiches son uno de mis platos más socorridos y que más hago cuando tengo invitados en casa. Por eso hoy quiero compartir con vosotros esta deliciosa quiche de queso gorgonzola, pera, bacon y nueces que he hecho en más de una ocasión y que se ha convertido en un auténtico éxito en todas las celebraciones en las que ha hecho acto de presencia. ¡No os lo perdáis!
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Seguro que a muchos os parece rara la combinación de ingredientes de este plato: queso gorgonzola, pera, bacon y bacon. Así a simple vista son ingredientes que nada tienen que ver unos con otros... ¡y eso es lo que hace que esta combinación sea fantástica. Cada uno de ellos tiene un sabor y una textura tan diferente que cuando pruebas un trocito de este plato lo único que puedes hacer es disfrutar.
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El bacon da ese toque ahumado y más graso que queda perfecto con el dulzor de la pera, la cremosidad e intensidad del queso gorgonzola y el crujiente de las nueces. Son cuatro ingredientes que muchos pensáis que no mezclaríais nunca... ¡Y quedan genial! Lo mismo me pasaba a mí con la morcilla y la manzana, ¡y estas cestas de morcilla y manzana han sido siempre un éxito! Y este quiche de queso gorgonzola, pera, bacon y nueces también lo será, ¡ya lo veréis!
Hay que atreverse más a mezclar sabores que a simple vista no acaban de encajar... ¡porque a veces las sorpresas son muy grandes! ¡Contadme qué sabores mezcláis vosotros que puedan sorprenderme!
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¡Os lo digo en serio: no podéis perder la oportunidad de hacer este delicioso quiche de queso gorgonzola, pera, bacon y nueces! ¡Está espectacular
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Aquí abajo os dejo la receta para que la probéis en casa. Es muy sencilla, ya lo veréis. Si tenéis algún problema o tenéis alguna cuestión que no acabéis de entender bien, no dudéis en hacérmela llegar por comentarios, redes sociales o por email. ¡Contesto a todo el mundo! ¡Espero que la probéis y me contéis qué os ha parecido!
QUICHE DE QUESO GORGONZOLA, PERA, BACON Y NUECES
CÓMO SE HACE
TRUCOS Y CONSEJOS
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