Hoy no toca receta, sino que os voy a hablar de mi visita a Pastas Artesanas Ignacio J. Vidaurre, en Olite (Navarra). Este fin de semana se celebran las ferias de Tafalla, las más antiguas de todo Navarra y me acerqué a el obrador para ver cómo estaban preparándose. ¡No os lo podéis perder!