¡Nueva receta! ¡Nuevas galletas! ¡Y son galletas príncipe en tostada! ¡Decidme que no son las galletas más bonitas del mundo! Si decís lo contrario os bloqueo. No me ando con chiquitas. Es broma. Lo de que son las mejores galletas del mundo no es broma. Es una realidad. ¡Apuntad la receta y hacedla en casa y me contáis! ¡Ya veréis qué maravilla!

Sois muchos los que me pedisteis la receta de estos crumbles de limón y queso cuando los visteis en mi instagram. ¡Pues aquí la tenéis! Un recetón para preparar ya estos días que empieza a asomarse el buen tiempo y que apetecen postres más fresquitos. Estos cuadraditos cremosos de limón y queso y con un topping crujiente es todo lo que necesitáis para triunfar entre vuestros amigos y familiares. ¡Apuntad la receta y manos a la obra!

Hacía mucho que no me ponía manos a la obra con un buen risotto y estos días me apetecía muchísimo. Sobre todo me apetecía un clásico, nada innovador, sino uno de esos platos que sabes que siempre salen bien, que siempre gustan, con los que nunca fallas. Y por eso este risotto de setas es uno de los imprescindibles cuando preparo una comida con amigos en casa. ¿Qué os parece? ¡Manos a la obra!